Allergie e Intolleranze

Gli Allergeni sono indicati sul menù con il numero  di riferimento indicato in tabella 

Gentili Ospiti,

la cucina dedica la massima attenzione alla presenza o meno dei vari allergeni indicati nella tabella.

Si fa comunque presente che nelle preparazioni alimentari vengono utilizzati vari allergeni e non è possibile garantire l’assenza di contaminazioni crociate durante le lavorazioni, pertanto informiamo i consumatori che tali sostanze possono essere presenti in tracce in tutti i prodotti, anche se non espressamente indicati nelle singole preparazioni.

I clienti intolleranti o allergici sono invitati a comunicare tale problematica al momento dell’ordinazione.

Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio